Vos clients sont prêts à payer plus cher pour un pain artisanal et rustique. Avec le Bara Media Naturel, vous pouvez facilement tirer parti de cette tendance. Le petit pain est originaire de Galice, dans le nord-ouest de l’Espagne. Un pain rustique aéré, cuit sur pierre et fabriqué à partir de levain. Avec sa croûte fine, croustillante et enfarinée et plus d’humidité dans la pâte, il reste frais longtemps.