Viennoiserie sucrée et croustillante pour le petit déjeuner, garnie de crème pâtissière aux raisins secs
Description
SG* LONG SWISS
Ingredients
Pâte: farine de FROMENT, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel), sucre, levure, LAIT écrémé en poudre, sel iodé, émulsifiant (E472e), épaississant (E412), gluten de BLE, enzyme (alpha-amylase, hemicellulase), farine de BLE malté, correcteur d'acidité (E262(ii), E341(i)), agent de traitement de la farine (E300), huile de colza, LACTOSE, dextrose, farine de SOJA. Fourrage: eau, raisin (13,4%), fourrage de crème (LAIT) (10,0%) (sucre, lactosérum en poudre (LAIT), amidon transformé (E1414), LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, albumine de LAIT, CREME en poudre, stabilisant (E450(iii), E516), arôme artificiel, extrait de carotte, épaississant (E401)), blanc d'OEUF, l'huile de coton. Décoration: OEUF, jaune d'OEUF, eau, sel. Peut contenir des traces de: graines de sésame, noix.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1090 / 259 |
| Matières grasses | 9.8 g |
| dont acides gras saturés | 5.1 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 17 g |
| fibres | 1.7 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Sel | 0.8 g |
Preparation
Bakken in oven
Après décongélation pendant +/- 15 min, cuire à 170-190°C pendant +/- 21 min
Contact details
Lantmännen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
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