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Versvishandel Jan van As
Vollständige Produktspezifikation

Affranchissement de filets d’espadon sans peau

EAN:08717921003981 CE

Numéro d'article:155080

TM:NL

Affranchissement de filets d’espadon sans peau

    Glacé

    Beschreibung

    L’espadon est présent dans le monde entier. La haute qualité est surtout pêchée dans les eaux autour des îles Malabthieves et des Seychelles. L’espadon est principalement pris là avec la ligne. L’espadon nage jusqu’à une profondeur de 500 m et peut atteindre une longueur de 450 cm avec un poids de 650 kg. L’espadon pour les consommateurs européens vient souvent des eaux autour du Sri Lanka et de l’Indonésie

    Zutaten

    ESPADON_POISSON ÉPÉE (Xiphias gladius) POISSON

    Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    ZwaardvisZwaardvis - Xiphias gladiusTrolling lines
    Océan Indien, est
    ZwaardvisZwaardvis - Xiphias gladiusDrifting longlines
    Océan Indien, ouest
    ZwaardvisZwaardvis - Xiphias gladiusTrolling lines
    Océan Indien, ouest
    ZwaardvisZwaardvis - Xiphias gladiusDrifting longlines
    Océan Indien, est

    Allergene

    Logo Ohne: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Ohne: crustacés
    crustacés
    Logo Ohne: oeufs
    oeufs
    Logo Mit: poisson
    poisson
    Logo Ohne: arachides
    arachides
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: lait
    lait
    Logo Ohne: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Ohne: céleri
    céleri
    Logo Ohne: moutarde
    moutarde
    Logo Ohne: sésame
    sésame
    Logo Ohne: sulfites
    sulfites
    Logo Ohne: lupin
    lupin
    Logo Ohne: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)506 / 121
    Matières grasses4 g
    dont acides gras saturés1.1 g
    Glucides0 g
    dont sucres0 g
    Protéines19.8 g
    Sel0.22 g

    Zubereitung

    Bakken pan

    Par le biais et par le chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

    Kontaktdetails

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

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