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    Sans emballage
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    Filet de morue avec peau exempte d’os, en portions de 120-140 gr p/st/vac

      Omschrijving

      Cette morue de haute qualité se trouve dans les eaux autour de l’Islande et la Norvège. Ces auberges une richesse de beaux poissons. Dans ces eaux, vous trouverez un grand nombre de morues qui s’arrêtent souvent autour des roches sur le fond marin. Copies de 20 kg ou plus ne sont pas un phénomène étrange.

      Ingrediënten

      MORUE_CABILLAUD (COD, Gadus morhua) POISSON

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaGillnets and driftnets
      Mer norwegian
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaGillnets and driftnets
      Mer du Nord, nord
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaGillnets and driftnets
      Mer du Nord, centrale
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer norwegian
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer du Nord, nord
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer du Nord, centrale
      -

      Allergenen

      Logo Zonder: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
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      poisson
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      soja
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      céleri
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      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
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      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Plusieurs méthodes de préparation

      Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20°C pour consommation brute

      Contactgegevens

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Glacé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)366 / 87
      Matières grasses1.5 g
      dont acides gras saturés0.2 g
      Glucides0 g
      dont sucres0 g
      Protéines18 g
      Sel0.23 g
      Versvishandel Jan van As
      Complete product specification

      Filet de morue avec peau exempte d’os, en portions de 120-140 gr p/st/vac

      EAN:08717921102912 CE

      Numéro d'article:120171

      TM:NL