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Versvishandel Jan van As
Spécification complète du produit

Pièces de morue du SMC avec peau en portions

EAN:08717921005312 CE

Numéro d'article:120089

TM:NL

Pièces de morue du SMC avec peau en portions

    Glacé

    Omschrijving

    Cette morue de haute qualité se trouve dans les eaux autour de l’Islande. L’Islande abrite une richesse de beaux poissons. Dans les eaux islandaises, vous trouverez un grand nombre de morues qui s’arrêtent souvent autour de roches sur le fond marin. Les copies de 20 kg ou plus ne sont pas un phénomène étrange en Islande.

    Ingrediënten

    MORUE_CABILLAUD (Gadus morhua) POISSON

    Congeler au moins 24 heures à -20/-60 °C pour consommation brute

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    KabeljauwKabeljauw - Gadus morhuaGillnets and driftnets
    Mer norwegian
    KabeljauwKabeljauw - Gadus morhuaGillnets and driftnets
    Mer du Nord, centrale
    KabeljauwKabeljauw - Gadus morhuaGillnets and driftnets
    Mer du Nord, nord
    KabeljauwKabeljauw - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
    Mer norwegian
    KabeljauwKabeljauw - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
    Mer du Nord, nord
    KabeljauwKabeljauw - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
    Mer du Nord, centrale

    Allergenen

    Logo Zonder: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Bevat: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)366 / 87
    Matières grasses1.5 g
    dont acides gras saturés0.2 g
    Glucides0 g
    dont sucres0 g
    Protéines18 g
    Sel0.23 g

    Keurmerken & kenmerken

    MSC Marine Stewardship Council's

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

    Contactgegevens

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer