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Versvishandel Jan van As
Spécification complète du produit

Sole commune 400-450 gr

EAN:08717921100321 CE

Numéro d'article:111002

TM:NL

Sole commune 400-450 gr

    Glacé

    Description

    La langue est échangée en différentes tailles, de petite à grande. Ce spécimen est la langue de plus petite taille qui peut être attrapée. La langue est attrapée avec un chalut qui enlève le poisson plat du fond. La petite version de la langue est aussi souvent appelée langue glissante.

    Ingrédients

    SOLE COMMUNE_LINGUA (Solea solea) POISSON

    Congeler au moins 24 heures à -20/-60 °C pour consommation brute

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Origine du poisson

    Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
    TongTong - Solea soleaDemersal otter trawl
    Mer du Nord, nord
    TongTong - Solea soleaCombined gillnets-trammel nets
    Mer du Nord, centrale
    TongTong - Solea soleaDemersal otter trawl
    Mer du Nord, centrale
    TongTong - Solea soleaCombined gillnets-trammel nets
    Mer du Nord, sud
    TongTong - Solea soleaDemersal otter trawl
    Mer du Nord, sud
    TongTong - Solea soleaSenne écossaise
    Mer du Nord, nord
    TongTong - Solea soleaCombined gillnets-trammel nets
    Mer du Nord, nord
    TongTong - Solea soleaSenne écossaise
    Mer du Nord, centrale
    TongTong - Solea soleaSenne écossaise
    Mer du Nord, sud

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Avec: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)320 / 76
    Matières grasses1.9 g
    dont acides gras saturés0.5 g
    Glucides0 g
    dont sucres0 g
    Protéines15 g
    Sel0.23 g

    Préparation

    Bakken pan

    Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

    Détails du contact

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

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