Boerenstrudel met ham, kaas en ui
Description
Heerlijke hartige snack, Boerenstrudel met gerookte hamblokjes, uien, kaas en bechamelsaus.
Ingredients
tarwebloem, water, 14% gepekelde blokjes ham [varkensvlees, gekruide pekel (water, zout, dextrose, glucosestroop, suiker, specerij, specerijenextract, stabilisatoren: natriumcitraten, difosfaten; antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet), rook], 9% boter melk, 5% uien, 3% kaas melk), gist, gemodificeerd zetmeel, zout, vollemelkpoeder, tarwe-eiwit, lijnzaad, volkorentarwemeel, roompoeder melk, plantaardige olie (palm), volkoren roggebloem, mageremelkpoeder, glucosestroop, haverzemelen, gerstemoutbloem, gistextract, uipoeder, specerijen, specerij-extract, tarwemoutbloem, meelverbeteraar: amylase, ascorbinezuur, xylanase, L-cysteïne, natuurlijk aroma, zuurteregelaar: citroenzuur.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1060 / 253 |
| Matières grasses | 12.3 g |
| dont acides gras saturés | 7.4 g |
| Glucides | 25.7 g |
| dont sucres | 1.4 g |
| fibres | 2 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Sel | 1.67 g |
Preparation
Bakken in oven
Producten 15 minuten ontdooien (meer volume). In een voorverwarmde oven plaatsen (190°C) en met veel stoom bakken. Na 24 min. stoomsleutel openen om de deegstukken een knapperig laagje te geven. Oventemperatuur 175-185°C. Totale baktijd 26-28 min. Stoom toevoeging: veel.
Contact details
Diversi Foods BV
Grote Oever 34-E, 7941 BJ Meppel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer