Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Dans l'emballage
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    Sans emballage
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      Omschrijving

      Un beau visuel artisanal et une texture aérée et alvéolée pour optimiserle remplissage. La pâte à choux est déshydratée afin de garantir unemeilleure conservation. La texture est donc croquante à la réception desproduits.

      Ingrediënten

      INGREDIENTS : farine de BLE (GLUTEN) (EU), BEURRE concentré (LAIT) (EU) 26%, OEUF depoules élevées en plein air (OEUFS), eau, poudres à lever: E450 et E500,sel, stabilisant: E420

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Aanwezig: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Aucune préparation nécessaire

      Idéals pour les applications froides. Pour des textures croquantes, lescouper à l'aide d'un couteau aiguisé et les garnir de glace ou de crème.Décorer et servir. Pour des textures moelleuses, garnir les produits,puis les conserver 4 heures en froid positif, au réfrigérateur.

      Contactgegevens

      Pidy Gourmet NV

      PIDY GOURMET NV - JAAGPAD 2 - 8900 IEPER - BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Valeurs nutritionnelles

      Vitamines et minéraux

      Produit
      Par 100 (g)
      vitamine C (ascorbinezuur)0 mg
      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2157 / 518
      Matières grasses35 g
      dont acides gras saturés20 g
      acides gras mono insaturés11 g
      acides gras poly insaturés3 g
      Glucides34 g
      dont sucres1 g
      fibres1 g
      Protéines17 g
      Sel2 g
      potassium191 mg
      calcium59 mg
      fer2 mg
      vitamine A273 mcg
      vitamine D2 mcg
      vitamine C0 mg
      Gourmet Pidy
      Volledige productspecificatie

      80 MINI-ECLAIRS BUTTER

      EAN:00020176849340 CE

      Numéro d'article:849.50.080

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:
      0.50Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)