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Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
Holtkamp Horeca Croquetten
Spécification complète du produit

mini croquet de crevettes

EAN:8718182300420 CE

8718182300598 HE

Numéro d'article:110111

TM:NL

30% Hollandse garnaal

    Congelé

    Description

    MINI GARNALEN

    De garnalen mini croquet is de Holtkamp Horeca klassieker. De basis van deze heerlijke ragout is altijd van Hollandse garnalen. Verse ingrediënten zorgen voor een heerlijke salpicon. De garnalen mini croquet is bij uitstek geschikt voor een luxe borrelgarnituur.

    Ingredients

    eau, crevettes grises (30,3 %) (CRUSTACES), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales solidifiées (palme, coco, rutabaga), crème (LAIT), poudre de LAIT, arômes (LAIT), gélatine (boeuf), légumes, sel, xérès, enzymes (BLÉ), protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULE, extrait de levure, sirop de glucose déshydraté, amidon de maïs, protéine de SOJA, poudre de POISSON (CRUSTACÉS, POISSON), herbes et épices, oignon, agent de traitement de la farine (E300), conservateur (E202), émulgateurs (E322, E471), stabilisant (E407), colorant (E160a), acidifiants (E330, E270), exhausteur de goût (E621)

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo With: crustacés
    crustacés
    Logo With: oeufs
    oeufs
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    poisson
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    arachides
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    soja
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    lait
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    fruits à coque
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    céleri
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    moutarde
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    sésame
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    sulfites
    Logo Without: lupin
    lupin
    Logo With: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)590 / 141
    Matières grasses6.5 g
    dont acides gras saturés3.3 g
    Glucides11.5 g
    dont sucres0.5 g
    fibres0.4 g
    Protéines8.9 g
    Sel0.75 g

    Preparation

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

    Contact details

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

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