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Holtkamp Horeca Croquetten
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mini croquet Angus noir

EAN:8718182300819 CE

8718182300857 HE

Numéro d'article:110411

TM:NL

26,5% Black Angus

    Congelé

    Description

    MINI BLACK ANGUS

    De mini Black Angus rundvlees croquet onderscheidt zich door de stoere stevige smaak. Heerlijk als lunchgerecht maar ook als gerechtje op de borrelplank. De receptuur van de mini Black Angus rundvlees croquet bestaat uit 26,5% gegaard Black Angus vlees, stevige mosterd, zwarte peper, piment en Espelette peper. De krachtige bouillon getrokken met verse groenten geeft een pittige ragout.

    Ingredients

    eau, viande de boeuf Black Angus (26,5 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales solidifiées (palme, coco, rutabaga), crème (LAIT), gélatine (boeuf), sel, vinaigre, arômes (LAIT), extrait de viande de boeuf, légumes, oignon, CÉLERI, protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULE, protéine de BLÉ, amidon de maïs, enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, MOUTARDE, exhausteurs de goût (E631, E621), correcteur d'acidité (E500), acidifiants (E330, E270), colorant (E160a), émulgateurs (E322, E412, E471), conservateur (E202), stabilisant (E407), antimoussant (E900), anti-agglomérant (E535), épaississant (E410), agent de traitement de la farine (E300)

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
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    crustacés
    Logo With: oeufs
    oeufs
    Logo Without: poisson
    poisson
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    arachides
    Logo Without: soja
    soja
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    lait
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    fruits à coque
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    céleri
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    moutarde
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    sésame
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    sulfites
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    lupin
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    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)766 / 183
    Matières grasses9 g
    dont acides gras saturés3.9 g
    Glucides13.9 g
    dont sucres0.6 g
    fibres0.5 g
    Protéines9.2 g
    Sel0.74 g

    Preparation

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

    Contact details

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

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