IQF Tropical mix
Beschreibung
IQF Tropical mix
Zutaten
15% Ananas (Queen), 15% Melon Orange, 15% Melon Vert (Honey Dew), 15% Mangue "Kent", 15% Papaye (Red Pananma), 12% Raisins, sans pépins (Red Ruby, Crimson), 0.5% Acide citrique, 0,5 % d'acide ascorbique
13% sap van mango en passie. De mogelijkheid bestaat dat de mix varieert van het recept. Citroen- en ascorbinezuur echter alleen van toepassing in dompeloplossing voor ananas.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Zubereitung
Dégeler
Ne pas recongeler après décongélation.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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