In verpakking
Bereid
In verpakking
Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
Bereid
Holtkamp Horeca Croquetten
Volledige productspecificatie

mini croquet de homard

EAN:8718182300406 CE

8718182300574 HE

Numéro d'article:110811

TM:NL

22% Kreeft

    Congelé

    Omschrijving

    MINI KREEFT

    De mini kreeft croquet van Holtkamp Horeca is heerlijk als bijgerecht. Deze heerlijke kreeft croquet heeft een volle garnituur van 22% kreeftvlees. Aan de basis van de beroemde Holtkamp kreeft ragout zijn cognac, verse knoflook en basilicum toegevoegd voor een fijne subtiele smaak.

    De mini kreeft croquetten zijn heerlijk op de lunch- of borrelplank, voor de echte fijnproever.

    Ingrediënten

    eau, viande d'écrevisse (27 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales (palme, coco, rutabaga), gélatine (boeuf), beurre (LAIT), protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULE, enzymes (BLÉ), extrait de levure, vinaigre, sel, poudre de LAIT, arômes (LAIT), légumes, oignon, herbes et épices, extrait de langoustine (1,8 %) (CRUSTACÉS), poudre de poisson (CRUSTACÉS, POISSON), amidon de maïs, agent de traitement de la farine (E300), stabilisants (E407, 415), épaississant (E410), acidifiant (E330), correcteur d'acidité (E500), anti-agglomérant (E535), émulgateur (E412), antimoussant (E900), conservateur (E202), amidon modifié (E1414)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Bevat: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Bevat: poisson
    poisson
    Logo Kan sporen bevatten: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
    lait
    Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Kan sporen bevatten: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Bevat: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)628 / 150
    Matières grasses6.3 g
    dont acides gras saturés3.5 g
    Glucides14.1 g
    dont sucres0.5 g
    Protéines7.6 g
    Sel0.37 g
    sodium0.15 g

    Bereidingswijze

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

    Contactgegevens

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer