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    Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
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    22% Kreeft

      Description

      MINI KREEFT

      De mini kreeft croquet van Holtkamp Horeca is heerlijk als bijgerecht. Deze heerlijke kreeft croquet heeft een volle garnituur van 22% kreeftvlees. Aan de basis van de beroemde Holtkamp kreeft ragout zijn cognac, verse knoflook en basilicum toegevoegd voor een fijne subtiele smaak.

      De mini kreeft croquetten zijn heerlijk op de lunch- of borrelplank, voor de echte fijnproever.

      Ingrédients

      eau, viande d'écrevisse (27 %), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huiles végétales (palme, coco, rutabaga), gélatine (boeuf), beurre (LAIT), protéine d'OEUF DE POULE (déshydratée), jaune d'OEUF DE POULE, enzymes (BLÉ), extrait de levure, vinaigre, sel, poudre de LAIT, arômes (LAIT), légumes, oignon, herbes et épices, extrait de langoustine (1,8 %) (CRUSTACÉS), poudre de poisson (CRUSTACÉS, POISSON), amidon de maïs, agent de traitement de la farine (E300), stabilisants (E407, 415), épaississant (E410), acidifiant (E330), correcteur d'acidité (E500), anti-agglomérant (E535), émulgateur (E412), antimoussant (E900), conservateur (E202), amidon modifié (E1414)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Avec: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Peut contenir des spores: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir des spores: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Avec: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

      Détails du contact

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)628 / 150
      Matières grasses6.3 g
      dont acides gras saturés3.5 g
      Glucides14.1 g
      dont sucres0.5 g
      Protéines7.6 g
      Sel0.37 g
      sodium0.15 g
      Holtkamp Horeca Croquetten
      Spécification complète du produit

      mini croquet de homard

      EAN:8718182300406 CE

      8718182300574 HE

      Numéro d'article:110811

      TM:NL