In verpakking
Alsa
Spécification complète du produit

Alsa Mousse Straciatella (800g)

EAN:8710466295026 CE

8710466295040 HE

08722700017011 PALLET

Numéro d'article:1-50-500012

TM:NL

Alsa Stracciatella Mousse Mix provides an airy mousse with chocolate pieces. 100 servings per pack.

    Description

    Alsa Stracciatella Mousse Mix is an airy mousse with chocolate pieces. This product is free from added flavor enhancers, artificial colors, and preservatives. Easily make an airy mousse and serve as a dessert or use as a filling for pastries. Simply add cold milk and whip the stracciatella mousse until light and airy in a few minutes. The mousse should rest in the fridge for at least 90 minutes and is then ready to use. One pack of Alsa Stracciatella Mousse Mix is enough for 100 servings of mousse of 80 ml.

    Ingrédients

    Ingrediënten: suiker, 17% chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, MELKPOEDER, MELKVET, natuurlijk vanille aroma), geheel gehard kokosolie, LACTOSE, emulgatoren (E 472a, E 471), magere MELKPOEDER, MELKEIWIT TEN, gemodificeerd aardappelzetmeel, varkensgelatine, erwtenzetmeel, stabilisatoren (E 401, E 464), aroma's, kleurende levensmiddelen (kurkuma, paprika-extract), maltodextrine. Kan sporen bevatten van GLUTEN, EI, SOJA, NOTEN.

    Allergènes

    Logo Peut contenir des spores: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Peut contenir des spores: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Peut contenir des spores: soja
    soja
    Logo Avec: lait
    lait
    Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)202 / 48
    Matières grasses1.9 g
    dont acides gras saturés1.5 g
    Glucides6.6 g
    dont sucres5.6 g
    Protéines0.1 g
    Sel0.03 g

    Préparation

    nl: NL: Bereidingswijze: 1) Meng de Alsa mix met de koude melk (0-3°C). 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.

    Détails du contact

    Dr. Oetker Nederland B.V.

    Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

    Other:

    https://www.oetker-professional.nl/

    professional@oeker.nl

    033-4517900

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité