Foodbook de PS in foodservice
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    03083680049511_C1N1.tif
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    Bonduelle Minute Carottes extra fines gardent goût et nutriments grâce à la vapeur. Idéal pour des plats comme des carottes au miel. Conditionné par 4 x 2500 g.

      Glacé

      Omschrijving

      Les carottes extra fines Bonduelle Minute conservent leur saveur d'origine, leur couleur vive et leur valeur nutritionnelle grâce au procédé de cuisson à la vapeur sous haute pression. L'avantage de cette technique est qu'il n'y a pas de perte de volume ou d'humidité, que les légumes peuvent être assaisonnés selon les goûts et qu'ils sont déjà cuits, ce qui permet de les servir rapidement. Pour une préparation optimale, il suffit de les réchauffer brièvement dans un combi-vapeur. Utilisez les carottes extra fines Bonduelle Minute en accompagnement d'un plat chaud, comme des carottes caramélisées au miel. De plus, ce produit convient à différents régimes alimentaires, car il est adapté aux personnes suivant un régime sans gluten, sans lactose, végétarien ou végétalien. Ce produit est conditionné en 4 sacs de 2500 grammes. Les légumes Bonduelle Minute sont disponibles en plusieurs variantes.

      Ingrediënten

      Jeunes carottes. Peut contenir : CÉLERI.

      Allergenen

      Logo Zonder: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Bevat: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)129 / 29
      Matières grasses0.2 g
      dont acides gras saturés0.2 g
      Glucides50 g
      dont sucres0.7 g
      fibres2.6 g
      Protéines0.4 g
      Sel0.05 g

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      PAN : A partir de -18°C : chauffer pendant 6 minutes avec de la graisse. A partir de 3°C : chauffer pendant 3 minutes avec de la matière grasse

      Ontdooien

      LIGNE FROIDE : décongélation pendant 12 heures à +3°C (sac de 2,5 kg en gastronorme). 2.5kg en gastronorme). Conservation 3 jours à +3°C après décongélation.

      Combi steamer

      COMBISTEAMER : à partir de -18°C : 5 minutes 120 degrés 20% de vapeur. A partir de : +3°C : 3 minutes 120 degrés 20% vapeur

      Contactgegevens

      BONDUELLE NEDERLAND BV / BONDUELLE NORTHERN EUROPE NV

      Postbus 28058 - 5602 JB EINDHOVEN (NL)

      Consumer Support:

      www.bonduelle-foodservice.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bonduelle Food Service Minute
      Spécification complète du produit

      Bonduelle Food Service Jeunes Carottes Extra-Fines 2,5 kg Sac

      EAN:03083680049511 CE

      03083680609258 HE

      Numéro d'article:22089

      TM:BENL