Les olives violettes de Kalamata sont originaires de la péninsule du Péloponnèse
Les olives violettes de Kalamata sont originaires de la péninsule du Péloponnèse. Comme l’olive noire est plus mûre que l’olive verte, celle-ci reste moins longtemps dans la saumure que la verte. Et elle est donc moins salée. Cette tapenade végétarienne de Kalamata est enrichie d’algue wakamé, ce qui garantit l’effet d’umami et une expérience gustative intense.
Olive Kalamata (56%) (olive, eau, sel, acidifiant (acide acétique)), huile de tournesol, eau, tomate séchée, huile d'olive, algues marines (3%), ail (2%), câpre (câpre, eau, sel ), ail noir (1%), jus de citron, thym, correcteur d'acidité (bisulfate de sodium), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium).
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1156 / 277 |
| Matières grasses | 27.5 g |
| dont acides gras saturés | 3.2 g |
| acides gras trans | 0.1 g |
| Glucides | 4.5 g |
| dont sucres | 1.7 g |
| fibres | 1.5 g |
| Protéines | 2.1 g |
| protéines végétales | 2.1 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 3 g |
| eau | 67 g |
| sucre ajouté | 0 g |
| sel ajouté | 2.7 g |