Les olives violettes de Kalamata sont originaires de la péninsule du Péloponnèse
Les olives violettes de Kalamata sont originaires de la péninsule du Péloponnèse. Comme l’olive noire est plus mûre que l’olive verte, celle-ci reste moins longtemps dans la saumure que la verte. Et elle est donc moins salée. Cette tapenade végétarienne de Kalamata est enrichie d’algue wakamé, ce qui garantit l’effet d’umami et une expérience gustative intense.
Olive Kalamata (56%) (olive, eau, sel, acidifiant (acide acétique)), huile de tournesol, eau, tomate séchée, huile d'olive, algues marines (3%), ail (2%), câpre (câpre, eau, sel ), ail noir (1%), jus de citron, thym, correcteur d'acidité (bisulfate de sodium), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium).
GMO free: Yes
Irradiated: No














Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1156 / 277 |
| Matières grasses | 27.5 g |
| dont acides gras saturés | 3.2 g |
| acides gras trans | 0.1 g |
| Glucides | 4.5 g |
| dont sucres | 1.7 g |
| fibres | 1.5 g |
| Protéines | 2.1 g |
| protéines végétales | 2.1 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 3 g |
| eau | 67 g |
| sucre ajouté | 0 g |
| sel ajouté | 2.7 g |