Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Bereid
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      Glacé

      Ingrediënten

      Ingrédients: 72% pommes de terre, sauce béchamel (eau, amidon modifié, huile de palme, LACTOSE, protéines du LAIT, graisse de palme, farine de BLE, exhausteur de goût (E621), LAIT en poudre, sel, épaississant (E412), ŒUF en poudre, hydrolysat de protéine de SOJA, épices, sirop de glucose, arôme, huile de navette), OEUF de poule élevée au sol, CREME, sel marin, épices, conservateur (SULFITE de sodium, DISULFITE de sodium).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
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      Logo Zonder: crustacés
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      Logo Bevat: oeufs
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      lupin
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      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)349 / 83
      Matières grasses1.7 g
      dont acides gras saturés1 g
      Glucides14.1 g
      dont sucres1.6 g
      Protéines2.3 g
      Sel0.1 g

      Bereidingswijze

      Magnetron

      2 min. in microgolfoven bij 800 Watt per portie van 250g

      Stomen

      30 minuten in steamer

      Verwarmen

      breng de inhoud in een schotel en verwarm 30 minuten in voorverwarmde oven van 180°C

      Au bain-marie

      verwarm de rol 35 minuten in bain marie van 70°C

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Kelderman
      Volledige productspecificatie

      Purée applicable à la poche

      EAN:05413901200984 CE

      15413901200981 HE

      Numéro d'article:20098

      TM:BENL