Oignon, épices (poivre, coriandre, gingembre, macis, cardamome), protéine de LAIT, stabilisants: diphosphates, triphosphates et polyphosphates, sel, arôme (contient SOJA), exhausteur de goût: glutamate monosodique.














Dosage
Emploi: 20-25 g mélange et 16 g Sel nitrite par kg.
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1223 / 291 |
| Matières grasses | 4 g |
| dont acides gras saturés | 1.6 g |
| Glucides | 29.2 g |
| dont sucres | 10 g |
| Protéines | 27.8 g |
| Sel | 13.4 g |