Een diepgevroren croissant, geproduceerd met echte boter die na het ontdooien nog moet gebakken worden.
FRENCH BUTTER CURVED CROISSANT
Deeg: TARWEbloem, BOTER (23,0%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
Matières grasses | 19 g |
dont acides gras saturés | 13 g |
Glucides | 37 g |
dont sucres | 6 g |
fibres | 1.5 g |
Protéines | 6.3 g |
Sel | 0.8 g |
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer