Frites juliennes salées avec peau et panure croustillante, préfrites et surgelées
Pommes de terre (89,5%), enrobage (5%) [amidon modifié, farine de riz, dextrine, épaississant : gomme xanthane], huile de tournesol, sel.
Product | |
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Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 694 / 165 |
Matières grasses | 5 g |
dont acides gras saturés | 0.6 g |
Glucides | 26 g |
dont sucres | 0.5 g |
Protéines | 2.5 g |
Sel | 0.4 g |
Bakken in oven
Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque allant au four et mettre la plaque au milieu du four. Cuire le produit pendant 11 minutes.
Frituren
Préchauffer l'huile de friture à 175°C. Cuire 1/2 panier de produit pendant environ 2:30 minutes.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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