Roomboter mini appelflappen gesuikerd, diepvries
Description
De Mini appelflap met rozijnen roomboter gesuikerd 58 g is een compacte zoete traktatie met een klassieke combinatie van appel en rozijnen. De appelflap is gemaakt van luchtig roomboter bladerdeeg en gevuld met sappige appelstukjes en rozijnen die zorgen voor een zachte, fruitige smaak.
De bovenkant is licht bestrooid met suiker, wat tijdens het afbakken zorgt voor een subtiel krokante en zoete korst. Het product wordt diepgevroren geleverd en kan eenvoudig worden ontdooid en afgebakken tot een goudbruine, geurige lekkernij. Mini appelflappen zijn bovendien een populaire traktatie rond de jaarwisseling, waardoor ze vaak worden geserveerd met Oud en Nieuw.
Voordelen
• mini appelflap met appel en rozijnen
• gemaakt van roomboter bladerdeeg
• licht gesuikerde topping voor een krokante korst
• ca. 58 g per stuk – ideaal als kleine traktatie
• diepgevroren geleverd en eenvoudig af te bakken
Ingrédients
Roomboter korstdeeg (TARWEbloem, 20% roomboter (MELK), water, zout), appelvulling (22% appel, suiker, appelpuree, gemodificeerd maïszetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, rozijnen, TARWEbloem, EI, kaneel, TARWEzetmeel, rijsmiddel (difosfaten), rijsmiddel (natriumsesquicarbonaat), emulgator (melkzuuresters van mono- en diglyceriden), emulgator (esters van propaan-1,2-diol met vetzuren), glucosestroop, weipoeder (MELK), SOJAzetmeel, verdikkingsmiddel (xanthaangom), verdikkingsmiddel (tragacanthgom), aroma, citroenschil, zout, rum, caramelstroop, plantaardige olie [katoenzaad], conserveermiddel (kaliumsorbaat), zuurteregelaar (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur), stabilisator (calciumcarbonaat), natuurlijk citroen aroma), 5% suiker
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuire au four
Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 190ºC ca. 20 - 25 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 180°C ca. 20 - 25 min Schuif openen a 3/4 van de baktijd
Dégeler
Ca. 45 minuten bij ± 20ºC
Détails du contact
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
