Seau pratique refermable de 2 kg contenant un mélange de base pour un plat de boulgour, richement rempli de tomates et de haricots rouges. Ce boulgour est facile et rapide à préparer et peut être servi chaud ou froid. Le mélange de boulgour a un large éventail d'applications ; dans les bars à salades, dans les buffets froids, comme taboulé lors d'un barbecue ou comme composant céréalier dans une salade. Ou servi chaud comme accompagnement, bol de buddha, servi avec des falafels ou dans un tajine. Un complément précieux au menu pour le déjeuner, l'entrée, le plat principal ou comme accompagnement. Servez ce savoureux mélange de base tel quel ou ajoutez vos propres touches finales.

Le mélange de base est un produit sec et durable, facile à doser et contenant 60 portions. 2kg = 6,7kg

Le produit convient aux menus végétariens et végétaliens et est riche en protéines. Le boulgour est l'un des plats favoris de la cuisine du Moyen-Orient. Il est fabriqué à partir de grains de blé qui ont été cuits, séchés et cassés. Le boulgour est largement applicable, pour différents régimes, et constitue un bon substitut de la pomme de terre, des pâtes ou du riz dans les plats. C'est un produit riche en fibres, nutritif (riche en protéines) et rassasiant. Le boulgour est la solution pour les convives qui optent pour une journée sans viande.

Les caractéristiques de base de Cook & Create sont les suivantes :

- Les produits sont accessibles au groupe cible croissant qui demande des plats avec moins de viande.

- Facile et rapide à préparer. Il est facile de répondre aux demandes (inattendues).

- Produit de stock sec. Par conséquent, aucun espace de refroidissement n'est nécessaire.

- Une base délicieuse, adaptable à votre propre signature et à la taille de la portion souhaitée.

- Largement applicable, avec un seul produit, plusieurs variations sont possibles.

- En n'utilisant que ce qui est nécessaire à ce moment-là et en traitant les restes de légumes, il est possible de réduire le gaspillage alimentaire.

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