Uit verpakking
Procema
Volledige productspecificatie

Copeaux de fromage au beurre, congelés

EAN:8716403039746 HE

Numéro d'article:3974

TM:NL

Roomboter kaaskrullen, diepvries

    Congelé

    Omschrijving

    Roomboter kaaskrullen

    Ingrediënten

    Roomboter kaaskrullendeeg (tarwebloem, 22% roomboter (melk), water, gepasteuriseerde koemelk, gist, ei, melkpoeder, dextrose, zout, tarwegluten, plantaardige olie [palm], aardappelzetmeel, suiker, antiklontermiddel (calciumcarbonaat), tarwezetmeel, emulgator (diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden), zuurteregelaar (calciumchloride), kleurstof (annatto, bixine, norbixine), kleurstof (carotenen), meelverbeteraar (ascorbinezuur), meelverbeteraar (l-cysteïne), conserveermiddel (natriumnitraat), plantaardige olie [koolzaad], stabilisator (xanthaangom), melkeiwit, enzymen, stremsel, melk, zuursel)

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Kan sporen bevatten: arachides
    arachides
    Logo Kan sporen bevatten: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
    lait
    Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Kan sporen bevatten: céleri
    céleri
    Logo Kan sporen bevatten: moutarde
    moutarde
    Logo Kan sporen bevatten: sésame
    sésame
    Logo Kan sporen bevatten: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1485 / 356
    Matières grasses23 g
    dont acides gras saturés15 g
    Glucides28 g
    dont sucres2.1 g
    Protéines9.1 g
    Sel1.3 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Strijken: Evt. met ei en daarna door de geraspte kaas rollen. Temperatuur rijstijd: ± 30-35ºC Rijstijd relatieve vochtigheid: ± 80 % Rijstijd (vanuit diepvries): ± 30 - 45 min Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 220ºC ca. 8 - 10 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 210°C ca. 8 - 10 min Stoom: Ja Schuif openen na 3/4 van de baktijd

    Contactgegevens

    Procema Bv

    Plantijnweg 11

    Administrative:

    www.procemabv.nl

    info@procema.nl

    0345-534748

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer