Volledige productspecificatie

Flora Professional Plant Koken & Opkloppen 31% vet pak 1L

EAN:08719200090897 CE

08719200091078 HE

08719200091108 PALLET

08719200185203 PALLET

TM:NL

CO₂ uitstoot:Farm-To-Farm

Te gebruiken als kookroom om je gerecht mee te verrijken

Omschrijving

Flora Professional Plant Koken & Opkloppen 31% is te gebruiken als room om gerechten mee te verrijken. Deze 100% plantaardige verrijker is vegan, lactosevrij, glutenvrij en vrij van pinda (bestanddelen). Schift niet bij gebruik van hoge temperatuur, au-bain marie stabiel en gebruik van zuren of alcohol. Flora Plant Koken & Opkloppen 31% is ideaal als romige toevoeging om te koken, maar klopt ook stevig op en heeft een lange standtijd. Verhoogt het gemak in de keuken, want het is geschikt voor ieder gerecht en iedere gast met een speciale dieetwens. Is ook zeer geschikt voor bavaroises en is diepvries-stabiel, goede stand tot 48 uur.

Ingrediënten

Bereiding van linzeneiwit (water, 1,1% linzeneiwitten), kokosvet, koolzaadolie, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, emulgatoren (zonnebloemlecithine, suikeresters van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel), natuurlijke aroma's, zout, kleurstof (bètacaroteen).