Knorr Professional Heldere Kippensoep is helder en heeft een hartige smaak van kip. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 40 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke- én wereldsoepen.
EIVERMICELLI 42% (durum TARWEGRIES, KIPPEN-EIWIT, EIGEEL), aroma's, maltodextrine, zout, mineraalzout (kalium), gistextract, wortel¹ 2,7%, kippenvet 2,6%, prei¹ 1,3%, suiker, kurkuma¹ 0,1%, karamelstroop, uisapconcentraat¹, rode bietensap, zonnebloemolie, antioxidant (rozemarijnextract). Kan selderij, melk, mosterd, andere glutenbevattende granen en soja bevatten. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.














Cuire
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg het poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar. Dosering. Poeder 35 g + water 1 L = soep 4 x 250 ml. Poeder 175 g + water 5 L = soep 20 x 250 ml. Poeder 1,4 kg + water 40 L = soep 160 x 250 ml.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | Après préparation | |
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1247 / 298 | 43 / 10 |
| Matières grasses | 4.4 g | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 1.5 g | 0.1 g |
| Glucides | 49 g | 1.7 g |
| dont sucres | 4.4 g | 0.5 g |
| fibres | 2.3 g | 0.5 g |
| Protéines | 14 g | 0.5 g |
| Sel | 19.2 g | 0.67 g |