Description
Knorr Professional Mosterdsoep is een romige, lichtgebonden soep met een licht-scherpe mosterd smaak. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Deze vegetarische soep is vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 30 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke- én wereldsoepen.
Ingredients
Roux (20%) (TARWEBLOEM, palmvet), gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, MOSTERD (11%) (maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, MOSTERDZAAD, zout, kurkuma, natuurlijk aroma, alcoholazijn), palmvet, MELKWEI, gistextract, zout, LACTOSE, aroma’s, MOSTERZAAD (1,9%), ui¹ (1,6%), knoflook¹ (0,7%), peper, citroensap, peterseliewortel¹. Kan ei, soja en selderij bevatten. Geschikt voor vegetariërs. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par 100 (g) | Par portion (250 ml) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1759 / 432 | 160 / 39 | 440 / 108 | |
| Matières grasses | 15 g | 1.4 g | 3.9 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 9.2 g | 0.8 g | 2.3 g | 12% |
| Glucides | 58 g | 5.2 g | 14 g | 5% |
| dont sucres | 9.3 g | 0.8 g | 2.3 g | 3% |
| fibres | 1.1 g | 0.5 g | 0.5 g | |
| Protéines | 11 g | 1 g | 2.7 g | 5% |
| Sel | 7.2 g | 0.66 g | 1.8 g | 30% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Meerdere bereidingswijzen
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer