Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Dans l'emballage
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      Congelé

      Ingrédients

      Ingrédients: 22% pommes de terre, 22% chou-fleur, LAIT entier, eau, 10% lard fumé en cubes (87% viande de porc, eau, sel, amidon de pommes de terre, dextrose, stabilisant : E451, fumée), tomates séchées, LAIT de vache pasteurisé, oignon, 2% salsa de truffes (champignons, 10% truffe d'été, cèpes, huile végétale (olive), olives noires (olives noires, eau, sel), câpres (câpres, sel), anchois (POISSON), épices, sel, arôme), amidon de maïs modifié, huile végétale (tournesol, navette, oignon), ail, sel, épices, herbes, vinaigre de vin blanc, arôme (ŒUF), arôme naturel, sirop de glucose, protéines végétales hydrolysées (SOJA), graisse végétale (palme), dextrose, légumes en poudre (ail, oignon, carotte, poireau), sucre, légumes séchés (oignon), amidon de pommes de terre, ferments lactiques, présure microbienne, colorant : E160b(ii).

      E = additifs approuvés par l'UE.

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)450 / 108
      Matières grasses6 g
      dont acides gras saturés2.4 g
      Glucides7.8 g
      dont sucres2 g
      fibres1.4 g
      Protéines4.7 g
      Sel0.75 g

      Préparation

      Cuire au four

      Enlevez le plastique, démoulez la préparation sur une assiette, bien couvrir et faites chauffer pendant ca. 40 minutes dans le combisteamer vapeur 40%, air pulsé 60%.

      Micro-onde

      Perforez le plastique: faites chauffer pendant 5 minutes en mode dégivrage et puis 11 minutes à 750 Watt.

      Chauffer

      Enlevez le plastique, démoulez la préparation sur une assiette, bien couvrir et faites chauffer pendant ca. 40-50 min. dans l'armoire de régénération.

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Dinnerland a la Carte
      Vollständige Produktspezifikation

      PLAT CHOU FLEUR AVEC POMMES DE TERRE EN LAMELLES, LARDONS ET SAUCE AUX TRUFFES

      EAN:8710401472529 CE

      8710401473038 HE

      Numéro d'article:51299

      TM:NLBE