ambachtelijke ragout op basis van hazenvlees en rode wijn en een getrokken bouillon en gezette roux omhuld met een dunne paneerlaag
Ingrédients
Ingrediënten: Hazenvlees 25%, rode wijn, ui, espagnole saus (water, TARWEbloem, (GLUTEN), gemodificeerd aardappelzetmeel, palmvet, zout, maltodextrine, gistextract, aroma's, geroosterde ui, kleurstof (E150c), aardappelzetmeel, tomatenpuree, suiker, verdikkingsmiddel (guargom), specerijen, zuurteregelaar (E262, E327), vleesextract (0,1%), voedingszuur (citroenzuur, melkzuur), kruiden), champignons, spek (varkensvlees, zout , stabilisator (E451), dextrose, antioxidant (E301), aroma, stabilisator (E407), conserveermiddel (E250)), paneermeel (GLUTEN, TARWE), chocolade (MELK, LACTOSE, SOJA), rozijnen, peperkoek (glucose- fructosestroop, ROGGEbloem (GLUTEN), suiker, plantaardige oliën (palm, raapzaad), TARWEbloem (GLUTEN), specerijen, aroma), zilverui, TARWEbloem (GLUTEN), prei, wortel, margarine (plantaardige olie/vetten: palmvet, kokosvet, raapzaadolie, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar: melkzuur (MELK, LACTOSE)), rundergelatine, doorhaalmiddel (water, SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN) kipEIwit (EI), geleermiddel (E407a), stabilisatoren (E466, E508), verdikkingsmiddel (E415, E412)), aardbeienconfituur, emulgator (E464), MOSTERD (MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden, specerijen), zout, worcestersaus (moutazijn (GLUTEN), melasse, SOJAsaus (SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), zout), bladSELDERIJ, kruiden, specerijen.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 746 / 178 |
| Matières grasses | 6.4 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| acides gras mono insaturés | 1.9 g |
| acides gras poly insaturés | 2.1 g |
| acides gras trans | 0.4 g |
| Glucides | 19.5 g |
| dont sucres | 3.6 g |
| fibres | 2.2 g |
| Protéines | 8.2 g |
| Sel | 1.4 g |
Préparation
Faire frire
Gebruiksaanwijzing en bewaaradvies: Bereidingsadvies: Frituren in olie of vet van 175°C. Bevroren bitterballen 5½ min. Ontdooide bitterballen 3 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De producten niet half ontdooid bereiden. Baktijd en temperatuur niet overschrijden. Houdbaarheid vanuit de vriezer 48 uur in gekoelde toestand <7°C. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Détails du contact
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité