Foodbook de PS in foodservice
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    Product zonder verpakking
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    Burger de bœuf cru surgelé

      Description

      Du burger premium au burger événementiel. Un hamburger adapté à chaque moment de restauration et à chaque gamme de prix. Pour les meilleurs hamburgers, vous êtes au bon endroit chez Enkco.

      Ingrédients

      72% bœuf, eau, chapelure (farine de blé, salé, levure), amidon de blé, salé, poudre d'oignon, fibre de blé, arômes, herbes et épices, dextrose, antioxydant : E300, E301

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Peut contenir des spores: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Peut contenir des spores: arachides
      arachides
      Logo Peut contenir des spores: soja
      soja
      Logo Peut contenir des spores: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Peut contenir des spores: céleri
      céleri
      Logo Peut contenir des spores: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Bakken in oven

      Circa 12 minuten met 40% vocht op 220 °C verwarmen.

      Bakken pan

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 8 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Détails du contact

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (55 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1015 / 244558 / 1347%
      Matières grasses16.2 g8.9 g13%
      dont acides gras saturés7.4 g4.1 g20%
      Glucides10.4 g5.7 g2%
      dont sucres0.8 g0.4 g
      fibres1.5 g0.8 g
      Protéines13.2 g7.3 g15%
      Sel2.04 g1.12 g19%
      sodium0.82 g0.45 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Spécification complète du produit

      Hamburger de bœuf Enkco 35x55g

      EAN:8710628421423 HE

      Numéro d'article:42142

      TM:NL