Burger de bœuf cru surgelé
Omschrijving
Du burger premium au burger événementiel. Un hamburger adapté à chaque moment de restauration et à chaque gamme de prix. Pour les meilleurs hamburgers, vous êtes au bon endroit chez Enkco.
Ingrediënten
72% bœuf, eau, chapelure (farine de blé, salé, levure), amidon de blé, salé, poudre d'oignon, fibre de blé, arômes, herbes et épices, dextrose, antioxydant : E300, E301
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (55 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1015 / 244 | 558 / 134 | 7% |
| Matières grasses | 16.2 g | 8.9 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 7.4 g | 4.1 g | 20% |
| Glucides | 10.4 g | 5.7 g | 2% |
| dont sucres | 0.8 g | 0.4 g | |
| fibres | 1.5 g | 0.8 g | |
| Protéines | 13.2 g | 7.3 g | 15% |
| Sel | 2.04 g | 1.12 g | 19% |
| sodium | 0.82 g | 0.45 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Circa 12 minuten met 40% vocht op 220 °C verwarmen.
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 8 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer