Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

    Roomboter korstdeeg

      Description

      Korstdeeg RB 3×5 kg krat is een hoogwaardige basis voor banket en hartig gebak, geleverd in handige kratten met drie verpakkingen van elk vijf kilo. Dit deeg is multifunctioneel inzetbaar door bakkers en patissiers en vormt de basis voor producten zoals appeltaarten, quiches, hartige snacks en andere deegwaren. Het deeg biedt een goede structuur en verwerkingseigenschappen waardoor je eenvoudig producten kunt vormen, bekleden en vullen. Dankzij de consistente kwaliteit en de hoeveelheid in een krat is dit korstdeeg bijzonder geschikt voor professionele bakkerijen, productiekeukens en horecagelegenheden waar veelvuldig met deeg wordt gewerkt en grote volumes verwerkt worden. Na ontdooien kan het deeg direct worden uitgerold en verwerkt volgens de gewenste toepassing.

      Ingrédients

      Ingrediënten: TARWEbloem, 37% roomboter (MELK), water, zout, TARWEzetmeel, inactieve gist.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Peut contenir: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Détails du contact

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1734 / 413
      Matières grasses30.3 g
      dont acides gras saturés20.7 g
      Glucides29.1 g
      dont sucres0.8 g
      Protéines6.4 g
      Sel0.85 g
      Beko Huysmerk®
      Complete product specification

      Korstdeeg roomboter 3x5kg krat

      EAN:8710737021101 HE

      Numéro d'article:8026460

      TM:NL

      Émissions de CO2:
      3.87Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)