Krokante gepaneerde kipstukjes
Description
De Tatsuta kipstukjes worden volgens oud Japans recept eerst gemarineerd in o.a. sojasaus, gember en sake. De stukjes kippendij (veel malser dan de kippenborst) worden vervolgens gecoat in een tempura beslag. Deze lichte gekruide Japanse lekkernij heeft een krokante bite en is in slechts enkele minuten in de frituur te bereiden.
Ingrédients
Kippendijenvlees 71%, water, zetmeel (aardappel, tapioca, tarwe, mais), gemodificeerd zetmeel (E1422, E1420), plantaardige olie (palm), sojasaus (tarwe), rijstmeel, eiwit, zout, knoflook, gember, kipbouillonpoeder, gefermenteerde azijn, suiker, stabilisator (E451i), rijsmiddel (E500ii)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
In de heteluchtoven (210˚C) gedurende ± 15 minuten.
Faire frire
Vanuit de diepvries de Tatsuta direct in de frituur op 172°C bakken, ± 3,5 min.
Détails du contact
Hekos Oriental Food bv
Middelmoot 7 1721 CZ Broek op Langedijk
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
