taboulé avec mélange de couscous, légumes, olives noires et raisins secs
Salade prête à l'emploi, fraîchement surgelée, à base de couscous, légumes, olives et raisins secs. Une base complète et directement servable pour un taboulé libanais.|Ce taboulé est une salade complète, prête à l'emploi, à base de couscous précuit, enrichie de tomate, poivrons, concombre, oignon, olives noires et raisins secs blancs. La menthe fraîche et la coriandre lui confèrent une saveur authentique et herbacée.
Le produit est surgelé IQF, ce qui préserve de manière optimale la texture et la saveur de tous les composants après décongélation. Il offre une qualité constante et un food cost maîtrisé, sans temps de préparation.
Ce taboulé peut être servi immédiatement après décongélation en entrée ou en accompagnement. C'est une base efficace et savoureuse qui soulage la cuisine et permet de proposer un plat authentique, méditerranéen et moyen-oriental à la carte.|
Salade de taboulé complète et prête à l'emploi
Saveur authentique avec des herbes fraîches
Prêt à servir immédiatement après décongélation
Garantit une efficacité à 100% et un food cost maîtrisé
Qualité et texture constantes
couscous précuit (eau, couscous (blé), semoule de blé dur), légumes (41,2%) (tomates (22,0%), poivrons rouges (6,0%), concombre (5,0%), poivron vert (4,1%), oignons (4,1%)), sauce (8,58%) (tomates hachées (tomates, jus de tomate), huile d’olive, sucre liquide (sucre, eau), menthe, sel, jus de citron, alcool de vinaigre, coriandre, poivre blanc), olives noires (olives noires, sel, ferrogluconate (stabilisant)), raisins secs blancs (raisins secs, huile de coton)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 474 / 113 |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 17.8 g |
| dont sucres | 3.9 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0.55 g |
Micro-onde
Mettre une portion (300 g) dans un plat adapté au micro-ondes et couvrir. Chauffer pendant 3 minutes à 900 W. Remuer et chauffer encore 3 minutes.
Chauffer
Faites chauffer 300 g dans une poêle chaude avec un peu d'huile pendant 5 à 6 minutes à feu moyen, en remuant régulièrement.
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
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