Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    ambachtelijke kaaskroket op basis van een getrokken bouillon en gezette roux en goed gevuld met de karakteristieke Isid'or kaas en Trappist. De kroket is omhuld met een lekkere krokante paneerlaag.

      Ingredients

      Ingrédients: bouillon de légumes: (eau, poireau, carotte, oignon, céleri, herbes, épices), fromage isid'or 24% (lait, lactose, orge, blé, gluten), isid'or trappist 8% (eau, malt d'orge (gluten), malt de blé (gluten), sirop de glucose, houblon, levure), farine de blé (gluten), margarine (huiles et graisses végétales (palme, coco, colza), eau), agent de décapage (farine de soja, farine de blé (gluten), amidon de blé, œuf de poule, gélifiant: carraghénane, stabilisant (E466), sel, émulsifiants: gomme guar, gomme xanthane), chapelure (blé, gluten), gélatine bovine, sel, émulsifiants (gomme de guar, E471), arôme naturel, jus de citron, épices.

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo With: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
      Logo Without: arachides
      arachides
      Logo With: soja
      soja
      Logo With: lait
      lait
      Logo Without: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo With: céleri
      céleri
      Logo Without: moutarde
      moutarde
      Logo Without: sésame
      sésame
      Logo Without: sulfites
      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Preparation

      Frituren

      Friteuse 175°C: bevroren 5½ minuten, ontdooid 3½ minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 6 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Let op: De kroketten nooit gedeeltelijk ontdooid bakken. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.

      Contact details

      Jong Food B.V.

      Europalaan 4, 5121 DJ Rijen

      Administrative:

      www.jongfood.com

      info@jongfood.com

      +31(0)161222795

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)953 / 230
      Matières grasses11.1 g
      dont acides gras saturés7 g
      acides gras mono insaturés3.4 g
      acides gras poly insaturés0.7 g
      acides gras trans0 g
      Glucides21.7 g
      dont sucres2.5 g
      fibres1.6 g
      Protéines10.1 g
      Sel1.5 g
      De Jong
      Complete product specification

      De Jong Croquettes au Fromage La Trappe Isid'or 24%

      EAN:8712528101962 CE

      Numéro d'article:8298

      TM:NLBE