ambachtelijke kaasbitterbal op basis van een getrokken bouillon en gezette roux en goed gevuld met de karakteristieke Isid'or kaas en Trappist. De bitterbal is omhuld met een lekkere krokante paneerlaag.
Ingrediënten
Ingrédients: bouillon de légumes: (eau, poireau, carotte, oignon, céleri, herbes, épices), fromage Isid'or 24% (lait, lactose, orge, blé, gluten), trappiste Isid'or 8% (eau, malt d’orge (gluten) ), malt de blé (gluten), sirop de maïs, houblon, levure), farine de blé (gluten), margarine (huiles et graisses végétales (palme, noix de coco, colza), eau), batteur (farine de soja, farine de blé (gluten), amidon de blé, œuf de poule, gélifiant): carraghénane, stabilisant (E466), sel, émulsifiants: gomme de guar, gomme de xanthane, chapelure (blé, gluten), gélatine bovine, sel, émulsifiants (gomme de guar, E471), arôme naturel, jus de citron, herbes, épices.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 953 / 230 |
| Matières grasses | 11.1 g |
| dont acides gras saturés | 7 g |
| acides gras mono insaturés | 3.4 g |
| acides gras poly insaturés | 0.7 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 21.7 g |
| dont sucres | 2.5 g |
| fibres | 1.6 g |
| Protéines | 10.1 g |
| Sel | 1.5 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: bevroren 5½ minuten, ontdooid 3½ minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Let op: De bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contactgegevens
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer