macaronis précuits, nappés d'une sauce au fromage et à la crème
Macaroni précuits dans une sauce au fromage onctueuse, surgelés IQF. Une base complète pour un Mac & Cheese classique, facile à personnaliser.|Ce plat associe des macaroni précuits 'al dente' à une sauce au fromage onctueuse à base d'Emmental. L'ensemble est surgelé IQF, ce qui garantit un produit non collant et facile à portionner, qui conserve sa texture crémeuse après régénération.
La préparation est rapide et efficace, ce qui permet d'obtenir un food cost fiable et un service rapide. Le produit offre une qualité constante sans la complexité de préparer une sauce au fromage à partir de zéro.
Ce Mac & Cheese est une excellente base végétarienne qui peut être servie immédiatement. Il se prête également parfaitement à la personnalisation par l'ajout d'ingrédients tels que des dés de jambon, des poireaux ou du brocoli.|
Base complète pour Mac & Cheese
Sauce onctueuse à base de fromage Emmental
Facile à portionner et rapide à régénérer
Prêt à servir ou à personnaliser
Garantit un food cost maîtrisé et une qualité constante
macaronis précuits (60,0%) (eau, semoule de blé dur), sauce (40,0%) (eau, lait, crème, emmental râpé fromage (3,8%) (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbiologique), fromage en poudre (3,0%) (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbiologique), lait entier en poudre, huile végétale aromatisée (huile de colza, huile de tournesol, lécithine de colza (émulsifiant), arôme naturel), amidon modifié, amidon de riz, sel, semoule de blé, extrait de champignon en poudre, ail, oignons blanc en poudre, noix de muscade, curcuma, poivre blanc)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuire au four
Chauffer 500 g pendant 20 à 25 min à 180 °C. Gratiner si nécessaire !
Cuit dans une casserole
Faites chauffer une portion (500 g) avec deux cuillères à soupe de lait dans une poêle ou un wok et faites cuire à feu moyen pendant environ 6 à 7 minutes, en remuant régulièrement.
Micro-onde
Mettre une portion (500 g) dans un plat adapté au micro-ondes et couvrir. Chauffer pendant 5 minutes (900 W). Remuer et chauffer encore 3 minutes. Laisser reposer 1 minute avant de servir.
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 762 / 181 |
| Matières grasses | 6.9 g |
| dont acides gras saturés | 3.2 g |
| Glucides | 22.3 g |
| dont sucres | 1.8 g |
| fibres | 1.3 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.52 g |