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Boyens Backservice
Complete product specification

BackGlanz fix + prêt 6 x 1 litre

EAN:4250235168228 CE

Numéro d'article:B8184

TM:NL

CO2 emissions:Farm-To-Farm

Un aspect brillant avec le vernis BackGlanz

  • Végétalien
  • Végétarien

Description

BackGlanz est une alternative à la crème glacée comme agent de brillance et de bronzage. BackGlanz est pulvérisé en très fine couche sur tous les pâtons lorsqu'ils sont complètement cuits ou sur les produits après la cuisson. Après application, la surface de la pâte présente un brunissement jaune doré et un bel éclat frais qui correspond à celui des glaces à tartiner. BackGlanz entraîne un brunissement constant et uniforme et non, comme c'est souvent le cas avec les œufs, des coulures ou des coutures sombres et disgracieuses. Retirez simplement le sac PE de la boîte et ouvrez-le, versez BackGlanz dans le Sprayboy, appliquez une pression d'air et c'est parti.

Ingredients

Eau, Protéine de pois, Farine de riz, Sirop de glucose

GMO free: Yes

Irradiated: No

Allergens

Logo Without: les céréales contenant du gluten
les céréales contenant du gluten
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crustacés
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sésame
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sulfites
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lupin
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mollusques

Valeurs nutritionnelles

Product
Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal)196 / 47
Matières grasses1 g
dont acides gras saturés0.2 g
Glucides0.9 g
dont sucres0 g
Protéines9 g
Sel0.4 g

Contact details

Dübor Nederland

De Kreek 10, 4906 BB Oosterhout, NB Nederland

This specification comes from the database of PS in foodservice.

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