Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Suggestion de présentation
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    • Sans gluten
    • Sans lactose

    Description

    Le goût authentique de notre hachis : viande de bœuf braisée lentement dans une sauce épicée riche, avec ragoût traditionnel de pommes de terre, de carottes et d’oignons. Sans gluten ni lactose pour une dégustation en toute sérénité.

    Ingrédients

    Ingrédients: 25% pommes de terre, 19% carotte d'hiver, 17% dés de bœuf (96% viande de bœuf, amidon (maïs, pomme de terre), sucre caramélisé, stabilisants: carraghénanes, carbonates de sodium, eau, sel, maltodextrine, dextrose, arôme naturel), eau, 13% oignon, pomme, jus de betterave, jus de pomme, jus de citron, amidon modifié (maïs, pomme de terre), vinaigre naturel, arôme naturel, épices, maltodextrine, dextrose, huile végétale (tournesol, colza, oignon), fèves de SOJA, sucre, sel, arôme, sirop de glucose, légumes en poudre (ail, oignon, carotte, poireaux), légumes déshydratés (oignon), fécule de pommes de terre, herbes, hydrolysat de protéines végétales (SOJA), graisse végétale (palme), émulsifiant: E473, stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes, gomme guar, gélifiant: pectines, colorant: caramel ordinaire.

    E = additifs approuvés par l'UE.

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Avec: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Cuire au four

    Enlevez le plastique, démoulez la préparation sur une assiette, bien couvrir et faites chauffer pendant ca. 35 minutes dans le combisteamer vapeur 40%, air pulsé 60%.

    Micro-onde

    Perforez le plastique: faites chauffer pendant 5 minutes en mode dégivrage et puis 8 minutes à 750 Watt.

    Chauffer

    Enlevez le plastique, démoulez la préparation sur une assiette, bien couvrir et faites chauffer pendant ca. 40-50 min. dans l'armoire de régénération.

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)327 / 78
    Matières grasses1 g
    dont acides gras saturés0.3 g
    Glucides11.4 g
    dont sucres2.8 g
    fibres1.7 g
    Protéines4.7 g
    Sel0.77 g
    Dinnerland a la Carte
    Volledige productspecificatie

    VIANDE HACHÉE AVEC HUTSPOT Sans gluten et sans lactose Culinaire

    EAN:8710401577064 CE

    8710401577514 HE

    Numéro d'article:113493

    TM:NLBE

    Émissions de CO2:
    5.90Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)