Zutaten
Farine de haricot urd, sel, farine de riz, huile de coco, poudre à lever (oxyde de calcium). Peut contenir des traces d'arachides ou de fruits à coque.
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1352 / 319 |
| Matières grasses | 1.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 58 g |
| dont sucres | 3.4 g |
| fibres | 6.2 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 4.6 g |
Zubereitung
Frituren
Frire: 1. Faire chauffer 2 à 4cm d'huile végétale dans une poêle. (Vérifier la température de l'huile avec un petit morceau de pappadum : s'il gonfle immédiatement, l'huile est à la bonne température). 2. Cuire chaquepappadum individuellement pendant 2 à 3 secondes : il doit gonfler immédiatement. 3. Le sortir à l'aide d'une pince. 4. L'égoutter sur du papier absorbant, puis servir. Attention : ne jamais laisser de l'huile chaude sans surveillance.
Magnetron
Micro-ondes-800W : 1. Badigeonner un pappadum des deux cotés avec un peu d'huile végétale. 2. Placer le pappadum dans le micro-ondes et le recouvrir d'une feuille d'essuie-tout. 3. Le faire cuire à pleine puissance pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait gonflé. Ces indications sont données à titre indicatif. Le temps de cuisson peut varier selon votre appareil.
Kontaktdetails
AB Foods Polska Sp. z o.o.,
Ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sól, Pologne/Polen
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