Amidon de tapioca,agent de traitement de la farine: E220.
Product | |
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Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1464 / 350 |
Matières grasses | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 88 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 5 g |
Koken
Mettez les perles dans l’eau bouillante pendant 5 minutes. Éteignez le feu. Couvrez la casserole et laisser reposer pendant la nuit ou pendant 12 heures. Mettez les perles dans de l’eau bouillante et baissez le feu. Continuez à remuer pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les perles soient claires. Rincer les perles à l’eau froide et égoutter.
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)
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