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Bridor
Vollständige Produktspezifikation

CROISSANT COURBE 80G

EAN:3419280017429 HE

13419280017426 PALLET

Numéro d'article:32562

TM:NL

Des viennoiseries à la texture tendre, tourées avec du beurre fin

    Congelé

    Omschrijving

    Un croissant courbé léger, feuilleté, croustillant : c'est le compagnon incontournable du petit déjeuner.

    Ingrediënten

    Farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 19%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique).ŒUFS issus de poules élevées au sol

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Kan sporen bevatten: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
    lait
    Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Kan sporen bevatten: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1460 / 349
    Matières grasses17 g
    dont acides gras saturés11 g
    acides gras trans0.5 g
    Glucides40 g
    dont sucres5.9 g
    fibres2.3 g
    Protéines7.8 g
    Sel1.1 g
    sucre ajouté4.7 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Mise sur plaque (600x400) 9 unités par plaque Décongélation environ 30-45 min à température ambiante. Préchauffage du four 190°C Cuisson (en four ventilé) environ 15-18 min à 165-170°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante

    Contactgegevens

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

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