Gran reserva baguette wit 95g
Description
De Gran Reserva baguettes worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak.
Ingrédients
TARWEBLOEM, water, zout, gist, zuurdesem (gefermenteerde TARWEBLOEM), meelverbeteraar (E300).
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 943 / 226 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| fibres | 2.3 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Sel | 1.3 g |
Préparation
Cuire au four
Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 10 tot 15 minuten bakken op 180°C tot 190°C, afhankelijk van het type oven.
Détails du contact
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité