Gran Reserva baguette 370g
De Gran Reserva baguettes worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak en door nagenoeg geen toevoegingen van E-nummers is dit product puur natuur!
TARWEBLOEM, water, gist, zout, zuurdesem (gefermenteerde TARWEBLOEM), meelverbeteraar (E300).
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuire au four
Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 15 tot 20 minuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven
www.beko-groothandel.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1295 / 310 |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 63 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| fibres | 2.4 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1.7 g |
EAN:8424465188622 HE
Numéro d'article:8007293
TM:NL