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    Sans emballage
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    Sa colonne vertébrale morue avec peau 400-700 gr

      Omschrijving

      La morue norvégienne, islandaise et de la mer du Nord sont en fait les mêmes poissons. Il est frappant que dans les eaux norvégiennes il y a des spécimens beaucoup plus grands. La morue norvégienne nage dans les eaux froides de la mer de Barents où l’eau de mer est très pure. Aujourd’hui, il y a beaucoup de morue norvégienne et elle n’est plus menacée d’extinction.

      Ingrediënten

      MORUE_CABILLAUD (COD, Gadus morhua) POISSON

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer de Barents 1b
      -

      Allergenen

      Logo Zonder: les céréales contenant du gluten
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      sésame
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      sulfites
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      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Plusieurs méthodes de préparation

      Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20°C pour consommation brute

      Contactgegevens

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Glacé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)366 / 87
      Matières grasses1.5 g
      dont acides gras saturés0.2 g
      Glucides0 g
      dont sucres0 g
      Protéines18 g
      Sel0.23 g
      Versvishandel Jan van As
      Spécification complète du produit

      Sa colonne vertébrale morue avec peau 400-700 gr

      EAN:08717921008832 CE

      Numéro d'article:120044

      TM:NL