Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    MS Varkensfilet Schnitzel gegaard

      Ingrédients

      Escalope de porc (75 %) (viande de porc; eau; sel; amidon; stabilisant: citrates de sodium; dextrose; arôme naturel; extrait de citron), farine de BLÉ, huile de colza, amidon modifié, épices, sel, levure.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
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      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
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      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1028 / 246
      Matières grasses13 g
      dont acides gras saturés2.7 g
      Glucides17 g
      dont sucres1 g
      fibres0.4 g
      Protéines15 g
      Sel1.4 g

      Préparation

      Product bevroren bereiden. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen. oven: 200 °C ca. 8 min., voorverhit Merrychef 230V: 1 stuks, 02:25 min., 250 °C, 25 % ventilatorsnelheid, 199 % magnetronvermogen 4 stuks, 03:45 min., 250 °C, 45 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 1 stuks, 01:40 min., 250 °C, 20 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen 4 stuks, 02:45 min., 250 °C, 45 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Combisteamer (droge hitte): 200 °C ca. 8 min. magnetron: 900 Watt ca. 03:00 min., 1 stuk pan: ca. 4 min., voorverhit, bij gematigd vuur, regelmatig keren friteuse: 175 °C ca. 4 min.

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Meat Selection
      Spécification complète du produit

      MS Goldschnitzel 100 g gebraten

      EAN:04001461614207 CE

      Numéro d'article:8411800

      TM:BE