Les choux de Bruxelles sont de délicieux légumes d’hiver typiques de la cuisine belge. HAK cuit et conditionne les choux de Bruxelles directement après la récolte, ce qui permet de conserver les vitamines et minéraux de façon optimale. Tout comme les autres légumes de HAK, les choux de Bruxelles contiennent en outre moins de sel qu’avant. En réduisant la teneur en sel de ses produits, HAK contribue dès lors à une alimentation plus saine et permet d’apprécier pleinement le goût des légumes.