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    Morue 1 entière

      Description

      La morue norvégienne, islandaise et de la mer du Nord sont en fait les mêmes poissons. Il est frappant que dans les eaux norvégiennes il y a des spécimens beaucoup plus grands. La morue norvégienne nage dans les eaux froides de la mer de Barents où l’eau de mer est très pure. Aujourd’hui, il y a beaucoup de morue norvégienne et elle n’est plus menacée d’extinction.

      Ingredients

      MORUE_CABILLAUD (COD, Gadus morhua) POISSON

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer du Nord, sud
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer du Nord, centrale
      -
      Morue_Cabillaud - Gadus morhuaJigs and pole-lines (mechanized)
      Mer du Nord, nord
      -

      Allergens

      Logo Without: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo Without: oeufs
      oeufs
      Logo With: poisson
      poisson
      Logo Without: arachides
      arachides
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: lait
      lait
      Logo Without: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Without: céleri
      céleri
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      moutarde
      Logo Without: sésame
      sésame
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      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Preparation

      Plusieurs méthodes de préparation

      Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20°C pour consommation brute

      Contact details

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Glacé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)366 / 87
      Matières grasses1.5 g
      dont acides gras saturés0.2 g
      Glucides0 g
      dont sucres0 g
      Protéines18 g
      Sel0.225 g
      Versvishandel Jan van As
      Volledige productspecificatie

      Morue 1 entière

      EAN:08717921102530 CE

      Numéro d'article:120000

      TM:NL