Jambon Ganda bloc 2x1/2
Jambon légèrement salé et séché en bloc

Omschrijving
Jambon de porc légèrement salé et séché pendant min. 10 mois, après désossé, pressé en bloc et coupé en 2.
Emballage sous vide par 1/2 pièce. Les 2 pièces sont reliées par un filet
Les blocs sont découennés et faciles à couper avec peu ou pas de perte.
Ingrediënten
Jambon de porc, sel de mer
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen














Valeurs nutritionnelles
Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 962 / 230 | 12% |
Matières grasses | 12 g | 12 g | 17% |
dont acides gras saturés | 4.2 g | 4.2 g | 21% |
Glucides | 1 g | 1 g | |
dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
fibres | 0 g | 0 g | |
Protéines | 30 g | 30 g | 60% |
Sel | 5.1 g | 5.1 g | 85% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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