Vollständige Produktspezifikation

LE POCHON 450G

EAN:3419280020924 HE

Numéro d'article:32993

TM:NLBE

CO₂-Emissionen:Farm-To-Farm

Développés en partenariat avec Frédéric Lalos, MOF boulanger, ces grands pains offrent des saveurs subtiles et parfaitement équilibrées

Beschreibung

Un pain avec un bel aspect rustique. Plié à la main. Pain de caractère sans acidité. Gout de levain de sarrasin

Zutaten

farine de BLÉ, eau, levain 6% (farine de BLÉ, eau), levain déshydraté (farine de sarrasin fermentée
déshydratée (farine de sarrasin, levain (farine de BLÉ, eau)), levain de BLÉ dévitalisé déshydraté (farine de BLÉ, levain
(farine de BLÉ, eau))), sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté.

GMO-frei: Ja

Bestrahlt: Nein

Allergene

les céréales contenant du gluten

crustacés

oeufs

poisson

arachides

soja

lait

fruits à coque

céleri

moutarde

sésame

sulfites

lupin

mollusques

Valeurs nutritionnelles

	Product
	Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal)	1049 / 247
Matières grasses	0.6 g
dont acides gras saturés	0.2 g
acides gras trans	0 g
Glucides	50 g
dont sucres	0.9 g
fibres	2.8 g
Protéines	9.1 g
Sel	1.3 g
sucre ajouté	0 g

Kontaktdetails

BRIDOR

ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

Administrative:

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